傳統節日中秋節是闔家團圓的重要時刻。中國人向來重視每逢中秋親人之間的團聚。圓圓的月餅不僅好吃,也取義團圓,中秋佳節全家人圍坐一起賞月、吃團圓飯、分吃月餅,配以濃郁醇厚的香茗解膩消食,是享受親情的真摯,也是分享美食的快樂。
吃月餅是令人高興的事情,但是月餅屬于高油、高糖、高脂肪的“三高”食品,多吃不但會使血糖、血脂增高,還不利于胃腸健康。因此養生專家建議吃月餅時不妨佐以茶水,茶的保健功效好,可以幫助解膩、燃脂,利健康。
月餅與香茶就像一對“好朋友”,互相成就。根據月餅的餡料不同,可以搭配不同口味的茶:專家建議肉餡或蛋黃類的月餅特別油膩,最好配普洱或烏龍茶——燃脂的效果好;餡料甜膩的月餅,如棗泥、豆沙、巧克力餡的,最好配紅茶——養胃助消化;吃五仁等果仁餡料的月餅,最好喝綠茶——解膩通血脈。
月餅美味,美食當前也要注意健康哦!
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